(Bewertung: * bis ***)

> Allgemeine Empfehlungen
> Tipps

Suppen

> Callos A La Madrilena ***
> Erbsensuppe mit Wasabi ***
> Kürbissuppe mit Linsen ***
> Linsenrahmsuppe mit Lachs ***
> Linsensuppe nach Irenes Art ***
> Parmesansuppe***
> Papayasuppe aus Bali ***

Salate

> Blattsalat mit Ananasdressing **
> Blattsalat mit Dijon-Dressing ***
> Feldsalat mit Feigen ***
> Mangosalat ***
> Merretichdressing **
> Rucola-Basilikum-Salat mit gebratenen Steinpilzen *
> Rucolasalat mit Erbeeren **
> Tortellini Salat ***
> Toskanischer Salat ***

Pasta

> Orecchiette alla pugliese **
> Spaghetti mit grünem Spargel und Rucola ***

Fleisch

> Gebratene Asiatische Nudeln **
> Hähnchenbrust in Orangen-Senfsoße **
> Putensteaks mit Tomate, Mozzarella und Basilikum ***
> Mariniertes Teufelshähnchen (pollo alla diavola; Italien) ***
> Vitello Tonnato (Piemont) ***
> Steak Teriyaki ***

Fisch

> Fisch-Piccata ***
> Lachs in Zeitungspapier **

Gemüse

> Knoblauchbohnen **
> Rosmarinkartoffeln **

Sonstiges

> Ciabatta alla Saltimbocca ***
> Joghurt-Dip ***
> Erdbeeren mit Morzarella **
> Erdnusssauce ***
> Mango-Joghurt-Dip ***
> Pilzpfanne**
> "Frischkäse Sushi"*
> Frittata***
> Thunfischcreme mit Ei ***
> Rührei ***
> Weichgekochtes Ei ***

Aufläufe

> Nudelauflauf **
> Rosmarinauflauf *

Saucen

> Knoblauch Zwiebel Sauce **

Desert

> Frucht Patchedi (Indien) **
> Holunderblütenmouse ***
> Karamelisierte Tomaten ***

Kuchen

> Apfelkuchen ***

Drinks

> Banana Mama **
> Holder Spritz ***
> Tequila Sunrise ***